味覚 その3

　味覚シリーズの3回目です。子供の頃の甘党から現在は辛党に変わっています。これはお酒をたしなむようになってからです。甘い物はカロリーが高いこともあり、大好きですがあえて口にしません。今でもケーキやどら焼きなど好物であっても年に1回食べるかどうかです。お酒を飲むとどうしても醤油系の酒肴が合うこともあり、辛党になるのでしょうね。ただ醤油系は塩分が多いので、減塩醤油を使用したり、ポン酢を代用するなど少しは健康に注意しています。本来はお酒をもう少し控えればよいのですが…。