鍋　序論

　鍋の美味しい時期になりました。牡蠣鍋、もつ鍋、ちゃんこ鍋、しゃぶしゃぶ、キムチ鍋、石狩鍋など本当に美味しいものばかりです。熱燗に合うこともあり冬の間は何度も食します。ただ食べ過ぎてしまい体重が増加してしまうのが私にとっては難点ですが…。でも大好きなんですよねえ。次回より特に紹介したい鍋を何点か綴らせてください。今回より鍋シリーズのスタートです。