芋掘り

暑さも落ち着いて、最近は涼しいと感じる日も多くなってきましたね。過ごしやすい季節で嬉しいです。

今日、出社中に、（恐らく）芋掘りをしているらしい小さいお子さんと、お祖母様を見かけました。私も祖母の家の裏の畑に芋が植わっていたな～と懐かしく思い出していました。ストーブの上で、アルミホイルに包んで焼き芋にしてもらってたな～…

青森出身の友人と話していたとき、北海道と青森は「芋掘り」といえば「じゃがいも」だったと聞いてびっくりしました。少し前まで、さつまいも栽培の北限は東北中部だったそうで。最も、最近は品種改良も進んでいますから、寒冷地でも栽培可能な品種も出ているそうですが。