カルピス

　暑い時期に飲むと喉に爽やかさをもたらせてくれる「カルピス」は子供の頃から私の大好きな飲料の一つです。1917年に脱脂乳を乳酸菌で発酵させた「醍酵素」をもとに1919年に開発したものですから、100年以上の歴史があります。現在はオレンジやグレープ、パインやメロンなど相当な種類があり、私たちを楽しませてくれています。また米国や東・東南アジア各地でも工場や事務所が開設され、多くの人に愛されている飲料水です。