最近醤油の塩分が気になるというか、好みの変化なのか分かりませんが、ポン酢を代用することが多くなっています。特に刺し身を醤油に付けて食べるのが苦手になりました。牛肉の脂や大トロや中トロの脂などと同様に、醤油の塩分を身体が受け付けないのです。老化とは思いたくありませんので、健康にとっては歓迎すべきことだと考えています。少し都合の良い解釈ですかね？
最近醤油の塩分が気になるというか、好みの変化なのか分かりませんが、ポン酢を代用することが多くなっています。特に刺し身を醤油に付けて食べるのが苦手になりました。牛肉の脂や大トロや中トロの脂などと同様に、醤油の塩分を身体が受け付けないのです。老化とは思いたくありませんので、健康にとっては歓迎すべきことだと考えています。少し都合の良い解釈ですかね？